Новый вариант: печень с грибами.
Nov. 22nd, 2014 11:48 amПеченка, очищенная, вымытая и высушенная, обваливается в муке, смешанной с куркумой, обжаривается на постном масле.
Откладывается на тарелку, а на сковородке поджаривается лук и шампиньоны. Заливается сливками и слегка выпаривается.
Добавляем печенку и чуть тушим вместе.
Приятного аппетита!!!

А это утренний вариант. На багете с апельсиновым джемом:

Откладывается на тарелку, а на сковородке поджаривается лук и шампиньоны. Заливается сливками и слегка выпаривается.
Добавляем печенку и чуть тушим вместе.
Приятного аппетита!!!

А это утренний вариант. На багете с апельсиновым джемом:

no subject
Date: 2014-11-22 02:20 pm (UTC)эх, смотрю на картинку и начинаю мечтать о печенке. печенки в доме нет, курица маринуется и рыба размораживается.
no subject
Date: 2014-11-22 03:30 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-22 04:01 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-22 06:38 pm (UTC)