olindom: (Default)
[personal profile] olindom
Моя мама пригласила нас на праздник Рош-А-Шана к себе на празничный стол. Я настояла на необходимости хоть что-то для этого стола сделать. После долгих препираний мне милостиво было разрешено сделать "какую-нибудь" запеканку. "Что-нибудь простое!". Ага!!!
Ладно, будет простое. Что проще грибной запеканки?
http://www.povarenok.ru/recipes/show/45147/
Но там нет овощей! Да и куриное мясо у меня есть! Поискала простое. Нашла.
http://kuking.net/15_359764.htm
а так выглядел стол:
IMG_20140924_185206
IMG_20140924_185249
IMG_20140924_185238
IMG_20140924_185255
http://www.moshiach.ru/food/culinaria/1746_18_15.html

Date: 2014-09-25 07:27 am (UTC)
From: [identity profile] e-pozharskaya.livejournal.com
Красота!
А чья это там ручка загребущая? А? )

Date: 2014-09-25 09:58 am (UTC)
From: [identity profile] olindom.livejournal.com
Доча сунулась. Потом ворчала, мол, делать нефиг! Ещё в инстаграмм запишусь!!

Date: 2014-09-25 07:32 am (UTC)
From: [identity profile] vixymixy.livejournal.com
Красота-то какая, вкуснота!!
С новым годом! Везет, у кого-то уже наступил!! :))

Date: 2014-09-25 09:56 am (UTC)
From: [identity profile] olindom.livejournal.com
Сколько душе угодно!

Date: 2014-09-25 07:33 am (UTC)
From: [identity profile] pamellas.livejournal.com
Счастливого и сладкого года! :))

Date: 2014-09-25 08:56 am (UTC)
From: [identity profile] olindom.livejournal.com
Ну, да! Желаем друг другу года нового и сладкого!!! И символ: яблоко с медом!

Date: 2014-09-25 09:28 am (UTC)
From: [identity profile] pamellas.livejournal.com
Я вчера делала жэ :)) яблоко с медом :))
Edited Date: 2014-09-25 09:28 am (UTC)

Date: 2014-09-25 09:55 am (UTC)
From: [identity profile] olindom.livejournal.com
С праздником!

Date: 2014-09-25 11:07 am (UTC)
From: [identity profile] e-pozharskaya.livejournal.com
Юля, а у Вас тоже Новый год? Это и Ваш праздник?
)

Date: 2014-09-25 11:26 am (UTC)
From: [identity profile] pamellas.livejournal.com
Ну не совсем :)) Мои родители и сестра в Израиле живут,
а я гойка для государства Израиль, и вообще атеистка :))
так что праздниками интересуюсь с точки зрения культурно-кулинарной компоненты.
я и католиков с Рождеством поздравляю.

Date: 2014-09-25 11:36 am (UTC)
From: [identity profile] e-pozharskaya.livejournal.com
А гойка - это потому что муж не иудей?
А праздники, они и в африке праздники. Была бы компания хорошая. )

Date: 2014-09-25 01:19 pm (UTC)
From: [identity profile] pamellas.livejournal.com
потому что четвертое поколение от прадедушки-еврея. ну и не иудейка.

Date: 2014-09-25 01:25 pm (UTC)
From: [identity profile] e-pozharskaya.livejournal.com
Как-то я немного запуталась... :)
А сестра не четвертое поколение?
Впрочем, какое бы поколение ни было - с Новым годом!
:)

Date: 2014-09-25 02:10 pm (UTC)
From: [identity profile] pamellas.livejournal.com
Сестра тоже четвертое, но на момент репатриации была несовершеннолетней.

Date: 2014-09-25 02:22 pm (UTC)
From: [identity profile] e-pozharskaya.livejournal.com
Как всё сложно.
:)

Date: 2014-09-25 03:14 pm (UTC)
From: [identity profile] olindom.livejournal.com
Немного. Есть разница между евреем и иудеем. Я не иудейка. Я верю в единого Б-га, но отрицаю извращение ритуалов и священных писаний. Мне чужды ярлыки наших религиозных вождей. Я горжусь своей семьёй, своей фамилией. Вот такая я еврейка.

Date: 2014-09-25 03:27 pm (UTC)
From: [identity profile] e-pozharskaya.livejournal.com
Мне кажется, что еврей - это национальность, а иудей - вера. Энштейн был евреем и христианином.
Как то так... )

Date: 2014-09-25 11:40 am (UTC)
From: [identity profile] olindom.livejournal.com
если мама русская, то ты гоя. а в Израиль ты можешь приехать, даже имея евреем - дедушку!

Date: 2014-09-25 01:18 pm (UTC)
From: [identity profile] pamellas.livejournal.com
мама у меня хз кто, там документы утеряны со времен одесских погромов,
сестра сейчас пытается найти по архивам концы.
папа - дедушкин внук, да, поэтому сестру вывезли в составе семьи,
как несовершеннолетнюю, а я уже пролетела.

Date: 2014-09-25 07:54 am (UTC)
From: [identity profile] luvida.livejournal.com
С праздником!)

Date: 2014-09-25 08:54 am (UTC)
From: [identity profile] olindom.livejournal.com
Спасибо!!!

Date: 2014-09-25 10:15 am (UTC)
From: [identity profile] shvets-s.livejournal.com
С праздником Вас!

Date: 2014-09-25 11:06 am (UTC)
From: [identity profile] olindom.livejournal.com
Спасибо!! Чуть позже поедем доедать! Ха-ха!!! Или меня бы вчера загрузили остатками.

Date: 2014-09-25 11:06 am (UTC)
From: [identity profile] e-pozharskaya.livejournal.com
Вот блин! А я даже не поздравила!
С Новым годом!
Счастливого и сладкого!
Я правильно желаю? :))

Date: 2014-09-25 11:08 am (UTC)
From: [identity profile] olindom.livejournal.com
Любые пожелания годятся! А соседку можно свалить фразой: Шана това у метука!!
Спасибо за поздравление.

Date: 2014-09-25 11:33 am (UTC)
From: [identity profile] e-pozharskaya.livejournal.com
Уже учу!
Сенку! :)

Date: 2014-09-25 04:52 pm (UTC)
From: [identity profile] gordaya-queen.livejournal.com
Боже! Рыба фиш! Я 300 лет ее не ела! А ведь когда-то умела готовить! И бабушка бывшего мужа, которая мне давала этот рецепт (по всем строгим правилам) мне сказала, что я единственная из невесток умею готовить фиш!)) Но это было так давно. Рецепт потерян и я разучилась(

Date: 2014-09-25 04:55 pm (UTC)
From: [identity profile] gordaya-queen.livejournal.com
Увидела рыбу и забыла обо всем)))
С праздником! Пусть год будет счастливым!)

Date: 2014-09-25 05:03 pm (UTC)
From: [identity profile] olindom.livejournal.com
Поделиться?

Date: 2014-09-25 05:20 pm (UTC)
From: [identity profile] olindom.livejournal.com
Эту делала моя мама, много возилась. Она не доверяет магазину перемолоть рыбу, вырезает мясо и измельчает сама. Я предпочитаю купить рыбу побольше и поменьше. Большую рыбину я прошу порезать ломтями в магазине. Маленькую я пускаю на фарш, начиняю ломти большой рыбы тем фаршем, что хочу: с хлебом с молоком, с яйцом, перец и паприка. На дно большой кастрюли кладу тарелку вверх дном и выкладываю ломти рыбы. В бульон идёт лаврушка, перец, ломтики моркови и свеклы. А дальше только терпение.

Date: 2014-09-25 05:23 pm (UTC)
From: [identity profile] gordaya-queen.livejournal.com
Спасибо! Надо будет возобновить умение)

Date: 2014-09-25 05:25 pm (UTC)
From: [identity profile] olindom.livejournal.com
Вот ещё рецепты гефильте-фиш.
http://www.jerusalem-korczak-home.com/kk/r/kuch.htm

Date: 2014-09-26 08:08 am (UTC)
From: [identity profile] sayanarus.livejournal.com
Ого!неплохо вы посидели))

Date: 2014-09-26 08:17 am (UTC)
From: [identity profile] olindom.livejournal.com
Ну, да!!! На то и праздник!!!

Profile

olindom: (Default)
olindom

January 2026

S M T W T F S
    12 3
4 5 6 7 89 10
11 12 1314 1516 17
18 192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 19th, 2026 06:48 pm
Powered by Dreamwidth Studios