Шоколадный кекс.

Шоколадный кекс.
3 яйца
1/2 ст. подсолнечного масла
1/2 ст. сахара
1 ст. муки
Цедра апельсина
Сок этого апельсина
1/2 ст.порошка шоко
Пакетик разрыхлителя
Баночка сметаны/йогурта
Выпекала 40 минут при 180 градусах Цельсия.

Щи сегодняшние.

Вчера, когда запекали говядину, а я пекла кексы; поставила протвинь с луком пореем, тыквой, красным перцем и спасёнными от сгнивания помидорами.
Сегодня в кастрюле спасеровала лук , натёртую морковку.
Залила водой, добавила замороженного впрок бульона, положила нарезанную картошку и капусту.
Пока всё это закипало, подавила запечённые овощи.
В бульон положила остатки запечённой говядины, подсохшей у меня в холодильнике.
Осталось только довести до ума соль и специи.