Киноа с котлетами на ужин.

[olindom]

Киноа отварила и распарила с кубиком приправы. Я сегодня нашла в магазине киноа на развес. вдвое дешевле расфасованного!
Котлеты сделала с большим пучком кориандра/кинзой.

Comments

[vixymixy.livejournal.com]

Оля, привет! Извини, давно не забегала в гости - интернет еле-еле живой! Никогда не пробовала киноа. Хотя название слышала. Это такая зерновая культура?

[olindom.livejournal.com]

Если верить Википедии, то псевдо-зерновая. Сейчас её называют супер-культурой. Мне вообще нравится пробовать новое. Это моя третья попытка с киноа. Получилась достойно. В ответе к первому комменту есть ссылка, если интересно.