Киноа с котлетами на ужин.

[olindom]

Киноа отварила и распарила с кубиком приправы. Я сегодня нашла в магазине киноа на развес. вдвое дешевле расфасованного!
Котлеты сделала с большим пучком кориандра/кинзой.

Comments

[nora-li.livejournal.com]

Олик, а что такое киноа?

[olindom.livejournal.com]

https://www.google.co.il/url?sa=t&source=web&rct=j&ei=4_aIVbScGcTiU-iHgfgN&url=http://natpit.ru/healthiest/kinoa-krupa-polza-i-sostav&ved=0CB0QFjAA&usg=AFQjCNEW8pzj-0khtshqzu78BRnXKCWO9A&sig2=E3nRLG4EjbguU3sMFK8xuA
Или посмотри в Википедии.
Очень интересный вкус. Третий раз готовлю, кажется - приспособилась.
Чуть кислит, лопается на зубах, как икринки. Супер полезная!

[vixymixy.livejournal.com]

Оля, привет! Извини, давно не забегала в гости - интернет еле-еле живой! Никогда не пробовала киноа. Хотя название слышала. Это такая зерновая культура?

[olindom.livejournal.com]

Если верить Википедии, то псевдо-зерновая. Сейчас её называют супер-культурой. Мне вообще нравится пробовать новое. Это моя третья попытка с киноа. Получилась достойно. В ответе к первому комменту есть ссылка, если интересно.

[nora-li.livejournal.com]

Посмотрела по ссылке, Олик. Вещь классная. У нас никогда такого не видела в продаже.

[olindom.livejournal.com]

Всё так быстро меняется! Я пару лет назад только в ресторане попробовала. А сейчас , в обычном магазине выбираю подешевле!

[nora-li.livejournal.com]

Олик...как говорится, никогда не говори никогда :)). Кто знает, может и к нам завезут :))

[olindom.livejournal.com]

А ты будешь знать, что да как!

[nora-li.livejournal.com]

Это точно ))