Банановая коврижка.

[olindom]

Когда пропадают бананы...
Можно сделать банановую коврижку.
100 гр. сливочного масла растереть с 1/2 стакана сахара. Вмешать стакан муки и 3 яйца. Пакетик разрыхлителя. Размятые 3 банана. Тесто получилось тугим и я влила сок, выжатый из половины апельсина. Выложить тесто в смазанные формы, присыпанные манкой или кукурузной крупой. Выпекать 40-50 минут в заранее прогретой до 180 градусов духовке.

Comments

[pamellas.livejournal.com]

у меня бананы не успевают сгнить :))

[olindom.livejournal.com]

Тогда, это не в тему!