Банановая коврижка.

Когда пропадают бананы...
Можно сделать банановую коврижку.
100 гр. сливочного масла растереть с 1/2 стакана сахара. Вмешать стакан муки и 3 яйца. Пакетик разрыхлителя. Размятые 3 банана. Тесто получилось тугим и я влила сок, выжатый из половины апельсина. Выложить тесто в смазанные формы, присыпанные манкой или кукурузной крупой. Выпекать 40-50 минут в заранее прогретой до 180 градусов духовке.

Цена желания.

На задворках Вселенной находится один магазинчик.

( Read more... )