Грибной суп на обед.

[olindom]

У меня сезон супов.
Требуются каждый день свежие.
Грибной суп из перловой крупы и сухих грибов.
Запарить грибы.
Поставить кипятить перловку.
Бросить картошку и морковку (у меня ещё был пастернак).
На сковородке пассеровать лук. На смеси подсолнечного и сливочного масла.
К готовому супу бросить петрушку.

Comments

[olindom.livejournal.com]

Мне кормить двух подростков, годовалого хулигана и мужа. Куриный суп с фрикадельками я готовила года два, когда дочке было от двух до четырёх лет. А сейчас стараюсь фантазировать, что я не человек, что ли, одно и то же готовить. Мне надо новое пробовать. Дети знают, что критика приветствуется, если она обоснована.