Лазанья.

[olindom]

Это всё что осталось!
Лазанья классическая:
Обжаренный лук, фарш говяжий, томатная паста.
Соус бешамель: сливочное масло с мукой, заваренное с молоком.
Листы для лазаньи я замачивала в подсоленной воде.
Слои пасты и соусов чередовала сыром моцарелла.

Comments

[natalireseacher.livejournal.com]

Выглядит вполне вкусно)))

[e-pozharskaya.livejournal.com]

Ну девочки, пошла про свой ужин писать. :))
А то всякой вкуснятины навыкладывали...
Завидно же! :)

[olindom.livejournal.com]

На вкус - даже лучше!!!

[olindom.livejournal.com]

Ну-ка, ну-ка!!!

[shvets-s.livejournal.com]

Любимое блюдо моего сына. Только листы не замачиваю, а на дно протвиня перед выкладкой сначало бешамель наливаю.

[natalireseacher.livejournal.com]

Верю)
Надо будет попробовать сделать такое!)))

[olindom.livejournal.com]

У меня бешамеля уже четвёртый(!) раз не хватает! Всё больше делаю и всё равно не хватает!

[e-pozharskaya.livejournal.com]

Выложила. )