Вчерашняя готовка.

[olindom]

Ну и денёк вчера был!
Сделала кучу дел. Сделала пастуший пирог, чтобы не готовить сегодня.


А если духовку включать... Хлебный пудинг:

У меня не получился заварной крем... Я не уравновесила температуру и яйца сварились.
Но пудинг всё равно вышел хорошо.

Comments

[polovin-ka.livejournal.com]

Пастуший пирог - это как?

[olindom.livejournal.com]

Традиционная английская кухня. Готовится картофельное пюре, мясной болоньез, выкладываются слоями в форму и запекаются. Такое блюдо очень удобно готовить, если хочешь иметь всё готовое на следующий день. Такой пирог брали с собой пастухи, отсюда и название.

[polovin-ka.livejournal.com]

Понятно) я такое запеканкой зову) дите мое любит, да и я, что уж тут скрывать))

[olindom.livejournal.com]

Вот, вот! Теперь можешь похвастаться экзотическим блюдом. А как розу не назовешь...
До вечера мой пирог недотянет. Осталось несколько кусочков.

[e-pozharskaya.livejournal.com]

Такиж я не поняла! Похвастаться - похвасталась. А где рецепты?
А? :)
Мои дети тоже кушать хотят! Вкусно.

[olindom.livejournal.com]

Традиционная английская кухня. Готовится картофельное пюре, мясной болоньез, выкладываются слоями в форму и запекаются. Такое блюдо очень удобно готовить, если хочешь иметь всё готовое на следующий день. Такой пирог брали с собой пастухи, отсюда и название.
А хлебный пудинг ещё проще! Чёрствый хлеб порезать кусочками, обмакнуть в заварном креме и выложить слоями: хлеб на дно и стенки, слой яблок( как захочешь, можно просто порезать и посыпать корицей, а можно в сливочном масле, на сковородке с сахаром припустить). Сверху выложить ещё слой сухарей в креме и залить остатком крема, если конечно хоть что-то осталось!

[e-pozharskaya.livejournal.com]

С пирогом всё понятно. Пошла делать запеканку.
А над пудингом ещё помедитирую. :)

[olindom.livejournal.com]

Если в доме завалялась чёрствая сдоба...лучше не придумаешь!!!

[nora-li.livejournal.com]

Пудинг выглядит просто шикарно ))

[olindom.livejournal.com]

И чёрствую сдобу использовала, и десерт сделала. Очень рекомендую!

[nora-li.livejournal.com]

Ты молодец )). У меня период капкейков сейчас )). Пеку и пеку..сама не знаю зачем. Но вкусно и красивые получаются, заразы. А я люблю добиваться совершенства. Вроде уже можно остановиться ))

[olindom.livejournal.com]

И где рецепты с фотографиями?!

[nora-li.livejournal.com]

Ты уверена, что они нужны? ))

[olindom.livejournal.com]

А как жеж!! И себя похвалить, и людЯм показать!

[nora-li.livejournal.com]

Сфотаю на мобилу тогда, неохота за фотоаппаратом идти ))

[olindom.livejournal.com]

Во-во! Без фанатизма! Мои смеются, когда я фоткаю приготовленное, но поняли, когда объяснила, что мне приятно делиться вкусным и красивым делом своих рук. Теперь сами напоминают и даже снимают для меня. Мобилками, да!

[nora-li.livejournal.com]

Я их и сфотала и рецепт написала))

[shvets-s.livejournal.com]

Я тоже такой пирог готовлю, он тут очень популярен.

[olindom.livejournal.com]

Ну, дык!! Английский, традиционный!!!

[shvets-s.livejournal.com]

ага)