Вчерашний ужин - сегодняшний завтрак.

[olindom]

Не понимаю! Как Израиль может быть средиземноморской страной?! В магазинах нет нормальной рыбы! Лосось из Швеции, треска из Канады, камбала откуда-то ещё. Нильский окунь из Африки. Я покупаю рыбу, заранее зная, что при разморозке получу неаппетитные водянистые куски. Приспособилась молоть всё в фарш и делать котлетки. Эта рыба оказалась ещё более водянистой, чем те, которые я покупала раньше. Получились даже не котлеты, а оладьи!
Замешала одно яйцо, несколько ложек муки, специй, соли.