olindom: (Default)
olindom ([personal profile] olindom) wrote2020-02-20 09:36 am
Entry tags:

Новый рецепт.

 Ну, нравится мне готовить! Процесс смешения ингридиентов, в результате которого получается вкусно. Или интересно. Или забавно. Мне нравится и процесс, и результат.
Вик нашел рецепт блюда с грибами без молочного добавления. Это явно станет постоянным блюдом на моей кухне!

https://glutensugardairyfree.com/

https://glutensugardairyfree.com/recipe-items/baked-chicken-and-mushrooms/




notabler: (Default)

[personal profile] notabler 2020-02-20 01:34 pm (UTC)(link)
У меня система одна. Надо, к примеру, грибы без молока, так и напишу в гугл поиск - "грибы без молока" и премудрый гугл обязательно высыпет тьму рецептов. Ну, будут и с молоком, само собой, Но я посмотрю несколько, выберу из 5 лучшие и имеющиеся в наличии ингредиенты и всыплю собственных добавок. Обычно никто не жалуется на результат.
math_mommy: (Default)

[personal profile] math_mommy 2020-02-20 02:25 pm (UTC)(link)
Небольшой лайфхак:
остатки кокосового молока можно заморозить до следующего раза, поскльку оно долго не стоит. Я заливаю его в лоток для льда, но вам с семьей, должно быть, подойдет тара побольше.
И еще - с кокосовым молоком много азиатских рецептов. Скажем, индийскую корму можно делать с ним вместо молочки. Еще у нас продается зеленая паста карри (красная тоже, но зеленая вкуснее), быстро и эффектно. У меня даже где-то тыквенный суп был с кокосовым молоком.
P.S. Что-то у меня возникло ощущение, что я уже об этом говорила...
А готовить - да, забавно. Я еще книжки кулинарные люблю читать. Неожиданные и увлекательные сочетания, и концовка всегда счастливая :-)
Edited 2020-02-20 14:30 (UTC)